(アイキャッチ画像は、嬉野温泉公式キャラクター「ゆっつらくん」です。)
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旅行4日目、6/23(日)です。
旅館 一休荘さんの朝ごはんは、一階の朝食会場で。
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焼き魚など、よくあるメニューに加えて…
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陶板焼きのハムエッグ。
さらに嬉野温泉の名物の…
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お湯で柔らかくなった、ふわとろの温泉湯豆腐!
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甘い胡麻ダレとの相性が抜群で、朝から大変幸せな気分になれます。
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そして食後にはアイスコーヒー。
オーナーご夫妻も親切で、平日であればこれで1万1千円で泊まれてしまうという、コスパ抜群のお宿でした。
チェックアウト時刻ギリギリまで寛いだ後、雨の中向かった先は…
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佐嘉平川屋 嬉野店。
こちらの湯豆腐やパフェはSNSでも話題となり、開店と同時に満席になる人気店でして、私もある程度覚悟はしていたのですが、日曜日ということもあって40分近く待つこととなってしまいました。
(時間があるからいいですけど 苦笑)
元々豆腐店のイートインのつもりで始めたそうで、席数が少なく、今となっては明らかに需要と供給がバランスしておりません。
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着席したのは窓側の席。
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湯豆腐は宿でいただいたので、オーダーしたのはキンキンに冷えたグラスに乗せられた「平川屋パフェ」。
豆乳ににがりやでんぷんを加えて固めたもちもちの呉豆腐に、豆腐白玉、豆乳ソフトクリームがこれでもかと盛られ、黒蜜黄粉がトッピングされています。
抑え気味の大人な甘さの中で、豆乳独特の香りがふわっと口に広がり、上品で大変美味しゅうございました!
余韻を楽しみたく、こちらをお昼ごはんの代わりとさせていただきました。
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嬉野温泉を後にし、再び「九州号」に乗り博多へ向かいます。
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天神に到着。
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この後地下街をブラブラしたり、カラオケボックスでブログ執筆作業をしたりして、夕方まで時間を潰しました。
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