本日宿泊する湯の峯荘に戻ってきました。
貸切の家族風呂が空いていたので、夕食前に入ることにします。
山歩きの後の温泉は癖になりそうです。
今後は軽登山も旅に積極的に取り入れることも考えていきたいですね。
さて、夕飯です。
新型コロナ対応ということで、部屋食でした。
前菜は苺のムース、ワインらっきょう、バイ貝の煮付け。
なかなか凝ってますね。
食前酒の梅酒と、グリーンピースのポタージュ。
手作り豆腐。
勝浦マグロを含めたお造り。
紀州ブランドである岩清水豚の温泉しゃぶしゃぶ。
ストレスのない所で育成されたためか、柔らかさと甘みがたまりません。
鮎の塩焼き。
ハモとチーズのブイヤベースパイに、つるつるキャロット。
お食事。
デザートの杏仁豆腐。
かなり年季の入った建物のイメージから、料理にはさほど期待はしていなかったのですが、いい意味で裏切られました。
品数は少なめのお手軽プランにしたのですが、このクオリティなら満足プランでも良かったかもしれません。
《１日目：6/19(金)-6/20(土)の旅程》
（6/19）バスタ新宿 22：05ー西武高速バス 南紀勝浦線→（6/20）7:35 三交新宮駅前…新宮駅 8:40－熊野交通バス→9:41 本宮大社前 10:10－龍神バス→10:18 伏拝口…熊野古道…14:23 本宮大社前ー奈良交通→14:36 下湯の峰
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