安曇野といえばココ！ということで、大王わさび農場に来ました。
入場無料で楽しめるのがいいですね。
入口近くのわさび田は、寒冷紗という黒い布で覆われていました。
わさび田を流れる流水の水温を、15度以下に保つためとのことです。
その横に親水広場がありました。
わさび田に湧き出した真清水で、毎日約12万トンが湧き出ているのだとか。
ニジマスが泳いでいました。
アルプス展望台です。
寒冷紗で覆われていない早春に訪れると良さそうですね。
幸いのかけ橋からの大王畑の眺めです。
清らかな水と緑が美しいですね。
楓並木が左側にあり、この後色づいていくのでしょう。
大王わさび農場といえば、この水車小屋と二つの川の風景ですよね。
手前は湧水100%なんですね。
茅葺屋根の水車小屋越しに見える、ゆったりと流れる蓼川の水は、とても澄んでいました。
なんだか時間の感覚を忘れてしまいそうな、ノスタルジックな情景が忘れられません。
食事もここでいただこうと思ったのですが、レストランが混んでいたので、フードコートでわさびコロッケだけいただきました。
わさびの茎が入ったジャガイモのコロッケで、それ自体はわさび感はなかったのですが、かかっていたわさびソースはピリッといい塩梅でした。
↑ ポチっとお願いします。
コメント