大丸温泉旅館（３）夕食編～23年5月 奥那須旅行記その3

夕食会場は個室で、一人にはありがたかったです。

ちょっと驚いたのは、飲み物の注文が温泉旅館らしからぬタッチパネルだったこと。
でも昨今の環境からすれば、これが正解なのかもしれません。

食前酒の梅酒と旬菜の数々。

お造りは、鮪、八汐鱒（栃木県水産試験場で品種改良されたニジマス）、鯛。
緑のお皿がクールで、上品な味を引き立てます。

飲み物は「那須高原ビール 愛」をいただきました。
コクのある苦みが特徴的なビール。

焼き細竹とメバル焼き。

栃木黒毛和牛のしゃぶしゃぶです。

大丸温泉源泉を使っています。

昆布だし（ポン酢で）とあごだし（そのままで）、お好みの方で。

どちらでいただいても美味しいです！

稚鮎と季節野菜揚げ。
山椒塩で。

栃木県産こしひかりのご飯と桜えび真丈のお椀。
栃木にらの酢味噌掛けや漬物類も美味しかったです。

とちおとめシャーベットで締め。

栃木も美味しいものがいっぱいあることを実感。
那須の最奥地なのに、バラエティ豊かで楽しい食事でした。
ごちそうさまでした。


《1日目：5/23(火)の旅程》

宇都宮 11:46ー東北本線→12:38 黒磯 12:55ー関東自動車バス・那須線→13:50 大丸温泉

1日目はひたすら旅館でまったり。できるだけ多く移動しようと心掛けていた20～30代とは様変わりです。

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